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FOOD TESTING
食品檢測

通量檢測為客戶提供與食品衛生、安全相關聯的疾原菌檢測,常見的項目有: 致病菌:金黃色葡萄球菌及腸毒素、沙門氏菌、志賀氏菌、大腸桿菌、單核增生李斯特氏菌、溶血性鏈球菌、副溶血性弧菌、彎曲桿菌、腸出血性大腸桿菌、產氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、軍團菌、綠膿桿菌、阪崎腸桿菌等。 其它項目:菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌計數、罐頭食品的商業無菌、平酸菌、嗜熱芽孢桿菌、 腸桿菌科等。

殘留的農/獸藥對人體健康會造成嚴重的威脅
■ 農藥農殘檢測項目
■ 獸藥類殘留檢測項目

農藥殘留,是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質的總稱。施用于作物上的農藥,其中一部分附著于作物上,一部分散落在土壤、大氣和水等環境中,環境殘存的農藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農藥直接通過植物果實或水、大氣到達人、畜體內,或通過環境、食物鏈最終傳遞給人、畜。隨著食物鏈和水循環進入人體,危害人體健康。獸藥殘留是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產品(如雞蛋、奶品、肉品等)中原型藥物或其代謝產物,包括與獸藥有關的雜質的殘留。殘留的農/獸藥對人體健康會造成嚴重的威脅。對此,世界各國出臺相應的法律法規(如日本的肯定列表制度,歐盟的396/2005/EC等),嚴格控制農/獸藥殘留引起的食品安全問題。
為了滿足國內客戶日益增長的需求,通量檢測擁有成熟的農藥殘留檢測技術并結合中國實際農藥/獸藥使用情況制定了符合各個國家法規的檢測項目清單,從而確保產品高水平的安全和質量需要,并能夠滿足官方的要求。

A農藥農殘檢測項目
針對不同國家的農藥殘留全項檢測

有機氯類:六六六、滴滴滴、氯聯苯、七氯、五氯硝基苯、艾氏劑、狄氏劑等

有機磷類:敵敵畏、敵百蟲、克線丹、地亞農、對硫磷、甲基對硫磷、甲胺磷、 乙酰甲胺磷、二嗪磷、久效磷、倍硫磷、毒死蜱、甲拌磷、乙硫磷、 甲基異柳磷、喹硫磷、馬拉硫磷、樂果、氧化樂果、甲基毒死蜱等

擬除蟲菊酯類:聯苯菊酯、二氯苯醚菊酯、功夫菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、 氟氯氰菊酯、甲氰菊酯、高效氯氰菊酯、氯氰菊酯、順式氯氰菊酯等

氨基甲酸酯類:涕滅威、呋喃丹、抗蚜威、速滅威、異丙威、多菌靈、 二硫代氨基甲酸酯等

獸藥類殘留檢測項目B
針對不同國家的獸藥殘留全項檢測

瘦肉精:鹽酸克倫特羅、萊克巴多胺、沙丁胺醇

氯霉素類:氯霉素、氟甲耐久霉素、甲砜霉素

硝基呋喃類:呋喃它酮、呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃妥因

磺胺類苯:甲酰磺胺、磺胺醋酰鈉、磺胺奎林、磺胺氯噠嗪

孔雀石綠類:孔省石綠、無色孔雀石綠、結晶紫、隱性結晶紫

沙星類:環丙沙星、甲磺酸達氟沙星/丹諾沙星、恩諾沙星、諾氟沙星

四環素:四環素、金霉素、土霉素、強力霉素

近年來爆發的蘇丹紅辣椒粉、三聚氰胺乳粉、染色饅頭、麥樂雞、牛肉膏、塑化劑等等食品安全事件,無一例外都和食品添加劑相關,一時間,消費者對食品添加劑產生很大的抵觸情緒,似乎所有的添加劑都是可怕的。
目前市場上銷售的部分食品中添加劑的使用主要問題有:

非法添加使用國家標準規定之外的非食品添加劑

超范圍使用和超量使用食品添加劑

采購原材料時,不嚴格把關,非人為故意因素導致添加劑超標

如何認識食品添加劑的使用情況,如何正確認識食品添加劑,如何正確選擇和食用含食品添加劑的食品,通量實驗室能給您準確的答復。

添加劑檢測項目

甜味劑:糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀、環已基氨基磺酸鈉、木糖醇、山梨糖醇等

防腐劑:脫氫乙酸、硝酸鹽、亞硝酸鹽、苯甲酸(鈉)、山梨酸(鉀)、丙酸鈉、丙酸鈣等

色素:誘惑紅、酸性紅、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍、姜黃素、紅花黃色素、紅曲米、辣椒紅素、甜菜紅、β—胡蘿卜素等

抗氧化劑:沒食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、二叔丁基對甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基對苯二酚)等

漂白劑:亞硫酸鹽、二氧化硫等

保濕劑:聚磷酸鹽、復合磷酸鹽、1,2-丙二醇等

有毒有害非法添加物質檢測
蘇丹紅1-4號、過氧化苯甲酰、塑化劑、三聚氰胺、羅丹明B、滑石粉、硼酸、硼砂、甲醛、堿性橙Ⅱ、玫瑰紅B、孔雀石綠、結晶紫、酸性橙、玫瑰紅等
預包裝食品標簽審核及營養標簽檢測
通量檢測一直致力于提升食品安全和質量,所提供的預包裝食品標簽審核以及營養標簽檢測服務全面覆蓋各國標準法規并實時更新,幫助客戶符合本地銷售及國際貿易等方面的各種要求。
國家或地區 核心營養素
中國基本版 1+4: 能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉
國際食品法典委員會 1+3:能量、蛋白質、脂肪、可利用碳水化合物
歐盟版 1+9:能量、總脂肪、飽和脂肪、膽固醇、總碳水
化合物、蛋白質、總糖、膳食纖維、鈣、鈉
美國 1+14:能量、由脂肪提供的能量百分比、脂肪、飽和脂肪、膽固醇、總碳水化
合物、糖、膳食纖維、蛋白質、維生素A、維生素C、鈉、鈣、鐵、反式脂肪酸
加拿大 1+13:能量、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪(同時標出飽和脂肪與反式脂肪之和)、膽固
醇、鈉、總碳水化合物、膳食纖維、糖、蛋白質、維生素A、維生素C、鈣、鐵
澳大利亞 1+5:能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖、鈉
日本 1+4:能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉
臺灣地區 1+4: 能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉
香港特別行政區 1+7:能量、蛋白質、碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、糖、鈉
通量檢測的優勢所在

1專業

檢測方法有GB、SN、AOAC、FDA、BAM、ISO等權威標準。

我要咨詢

2快速

PCR快速檢測,提前1-2天就能提供檢測結果。

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3資質

公司已獲得中國合格評定國家認可委員會(CNAS)認可和廣東省質量技術監督局實驗室計量認證(CMA)、食品檢測機構資質認定(CMAF),大部分食品常規理化檢測項目均通過認證認可。

公司主要業務

食品檢測

食品包材及餐具檢測

非特化妝品檢測

農產品檢測

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公司已獲得:CNAS、CMA、CMAF、CATL、AQSIQ、非特殊用途化妝品備案檢驗機構資質

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