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  • 據悉,縣級以下城鄉地區總人口占全國人口數量的70%,以消費熱鮮肉和解凍后的凍肉為主,在此次隨機調研的300多個攤點、小餐館、居民家庭中,近90%沒有檢驗檢疫證件。
  • 鎘是人體非必需元素,進入人體的鎘主要是通過呼吸道吸入、皮膚接觸、膳食等多種途徑,其中食物消費是人體暴露的最主要途徑。
  • 預包裝食品是生活中接觸最為常見的食品,其中,標簽標識越來越受到大家的重視,我國因食品標簽不合格而被投訴的案例很多,進口食品標簽不合格的比例也很高。本文有助于廣大食品企業規避常見標簽標識錯誤。
  • 日前,食藥監總局召開新聞發布會,發布了《網絡食品安全違法行為查處辦法》(以下簡稱《辦法》)。據了解,《辦法》包括總則、網絡食品安全義務、網絡食品安全違法行為查處管理、法律責任、附則等,共5章48條,將于2016年10月1日起施行。
  • 近期,廣?東省食品藥品監督?管理局組織對全省范圍內生產經營的10大類食?品進行監?督抽?檢工作,具體包括糧?食加工品,食?用油、油?脂及其制品,調味?品,飲?料,茶?葉及相關制品,蔬?菜制品,水果?制品,糕?點,豆?制品,蜂?產品523批次,其中25批次內在質量不合格,不合格率為4.80%。
  • 前,農業部發布了第2445號公告,決定對2,4-滴丁酯、百草枯、三氯殺螨醇、氟苯蟲酰胺、克百威、甲拌磷、甲基異柳磷、磷化鋁等農藥采取進一步禁限用管理措施。
  • 頒布于今年6月8日的《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》在經過三個多月的緩沖期后,終于進入到實施倒計時階段。自10月1日之后,國內市場上所有奶粉生產企業在生產嬰幼兒配方乳品時必須按照該政策的規定操作。
  • 去年12月,國家質檢總局與中國國家標準化管理委員會發布的新版GB/T19855-2015《月餅》新標準實施,因此今年也是新標準出臺后的首個中秋節。在新標準中,“五仁月餅”明確了五種果仁。另外,標準中對蓮蓉月餅的蓮蓉含量、水果類月餅的水果含量都做了明確要求。
  • 雞好吃,原來是有貓膩!西便門一家炸雞店店老板謝士榮,為了牟利用罌粟殼腌制炸雞,從2015年3月到10月,銷售數量在10噸左右,每天純利300多元。記者昨天上午獲悉,二中院駁回其上訴,維持一審法院對其有期徒刑一年半的判決。
  • 去年5月,國家質量監督檢驗檢疫總局與中國國家標準化管理委員會發布了新版GB/T19855-2015《月餅》新標準,自去年12月1日開始實施。今年中秋也是新標下的首個中秋節。本期專題將重點根據上述新標準介紹一下月餅的檢測。
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